| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 1316千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 桂隐红豆沙热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡,相当于看电视877分钟消耗的热量90 | |||||
1、红豆提前泡发一个晚上
2、洗净入高压锅 加水高过红豆大概半厘米 盖上锅盖儿煮压 等锅叫了再压上个5分钟 即可关火
3、高压锅没气儿了 开盖捞出红豆 放入大碗内压成泥备用（ 红豆已经贼软烂了 用啥工具都能轻轻松松压成泥）
4、炒锅入黄油
5、待油融化放入压成泥的红豆炒制
6、炒一会会儿后加入冰糖粉 再继续翻炒至糖融化即可
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、律律液、预防高血压等功效；可与粳米、薏米、南瓜搭配；与冬瓜、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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