| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 美式披萨热量/卡路里881千卡 | |||
 热量881千卡,相当于飙车147分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料。
2、除橄榄油以外的材料混合，揉成面团。
3、慢慢加入橄榄油，充分混合。
4、揉成面团，醒发。
5、面团发成2倍大就好了。
6、排气，不停地揉面，摔打，之后进行第二次发酵。
7、第二天早晨拿出来的样子，要等一阵子回温。
8、把面团排气，擀成中间薄，边边厚的饼，摊在抹了油的模具里。
9、准备馅料的材料。
10、马苏里拉芝士擦丝。
11、培根切小块，熏肠切片，排骨也去骨切小块。
12、青椒切成圈圈和小块。
13、饼底抹上意面酱，撒1/3芝士。
14、左边铺培根和熏肠，右边铺排骨。
15、撒上1/3的芝士和玉米。
16、最后铺上青椒块，饼的边边刷上蛋黄，入烤箱200度20分钟。
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、保护肝脏、明目等功效；可与橙子、鸽肉、洋葱搭配；与扇贝、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
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