简单的玫瑰花盘饰法的热量/卡路里_简单的玫瑰花盘饰法的做法

1、通心菜（其实用菜心，蒜苔会更好操作，我习惯随手拿来旁边的食材用的，通心菜其实一不小心就会切断，需要很细心）在边皮斜刀割向上割入一刀大约1cm，不要切到底，然后把菜梗转约120度左右，在刚刚的下刀处斜后方大约1cm处同样割一刀，，然后再转120度左右，继续切一小刀，
2、整根通心菜都按照这个方法切完，感觉就想棵小树的树丫一样，看不懂步骤1的文字说法的同学，请看图吧，我觉得看图是一看就明白的那种。
3、切完后，放入水中泡着，刚刚切过的地方就会慢慢翘起来，变成越来越生动的“树丫”待三四分钟即可捞起装盘
4、番茄一个，用小刀削下整个番茄的皮
5、不要断，能整条番茄皮拉起来，
6、然后从番茄皮的一端慢慢卷起
7、卷到另一头的尽头即成番茄玫瑰花（实在看不懂文字的，请接着看再下两张张图，更直观）
8、青瓜取半边，切三片薄片，其中第一刀、第二刀留下后面一点点不要切断，最后一刀才切断，这样中间的那一片能够卷起来，
9、如图摆好，番茄玫瑰花放在中间，两边摆入通心菜和青瓜即成

菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、润肠、增强免疫力等功效；可与金针菇、豆腐、香菇搭配；与南瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防癌、大便秘结、预防痔疮等功效；可与黄鱼、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、健胃消食等功效；可与鲫鱼、圆白菜、福寿鱼搭配；与鱼肉、螃蟹、白酒相克，同食可能会引起不适；

简单的玫瑰花盘饰法的热量和减肥功效