| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 紫菜烧卖热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡,相当于下坡滑雪204分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、香菇洗净切碎，培根切小粒。
3、炒锅到油烧热倒入香菇和培根炒出香味。
4、加入蚝油翻炒均匀。
5、在加入豌豆翻炒均匀。
6、把米饭倒入翻炒片刻，淋入少许香油炒均匀关火。
7、烤紫菜用剪刀剪成正方形小片。
8、取一片紫菜包入炒好的饭料，像包烧卖一样米饭要露出一些。
9、依次全部包好，就可上桌。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、帮助睡眠、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、祛寒等功效；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、利小便、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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