| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 香煎鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于滑雪148分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡腿洗净去骨，加盐、黑胡椒粉、红酒、迷迭香、蒜泥腌制半个小时；
2、平底锅放适量油，先把鸡腿有皮的一面朝下煎，煎至七八分熟再翻面；
3、两面煎至金黄至熟即可。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、添髓、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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