| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 柠汁香烤三文鱼热量/卡路里525千卡 | |||

1、将三文鱼切块,用盐,胡椒粉腌制15分钟

2、放在涂好橄榄油的锡纸上,上面放小块奶酪

3、基本完成啦:)吃时将柠檬挤出汁沾在鱼身上
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚劳、健脾胃、预防高血压等功效;可与豆腐、西红柿、米饭搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、治肝顺胃、增进食欲等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、帮助消化、消痰解毒等功效;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强活力、保护眼睛、补钙等功效;与羊肉、鲈鱼、菠菜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、止咳、健脾等功效;可与蜂蜜、羊排、马蹄搭配;与牛奶、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
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