莲藕花生肋排汤的热量和减肥功效

1、先将莲藕外皮清洗干净，连皮切滚刀块，放入淡盐水或微量白醋水中浸泡10分钟。

2、新鲜肋排直接放在流动水中浸泡，或者在水中浸泡冲洗三次备用。

3、煲锅中放入足量的水，将肋排，红皮花生放入，大火煮开，不断撇掉浮沫。

4、放入切好的莲藕，转小火慢慢煲到莲藕肋排熟烂，最后加适量盐调味。