| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 118千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 奶香南瓜羹热量/卡路里189千卡 | |||
1、南瓜削去表皮
2、将南瓜去瓤,切片。南瓜子洗净用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香就是很好吃的南瓜子
3、上火蒸软(10-15分钟)
4、将蒸软的南瓜用勺摁成大块,放入搅拌机中搅成泥
5、将南瓜泥倒入锅中,小火加热,加入牛奶和淡奶油
6、不断用勺搅动避免沾锅,加热到烫即可,用糖调味(不喜甜的可不加糖,南瓜已有甜味)
7、盛出后可用淡奶油和熟芝麻作装饰,我滴了一点淡奶油和黑芝麻末
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有防前列腺、清热解毒、护肝等功效;可与排骨、燕麦、牛腩搭配;与明虾、虾、油菜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、润肠等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与雪莲果、菠菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
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