| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1082克 | 鲜虾玉米火腿披萨热量/卡路里2355千卡 | |||

1、面粉过筛放入钢盆。

2、倒入酵母温水调和。

3、倒入酵母水拌匀。

4、摔打揉匀后加入橄榄油、砂糖、蛋黄揉匀后发酵。

5、发酵时间,用来准备馅料。

6、没有提前准备,家里只有泡面火腿肠了。

7、本着不浪费的原则,剩的一个蛋清加少许面粉、放鲜虾仁、盐少许搅拌均匀。

8、起锅,少许油,炸虾仁饼,炸两分钟即可,保持虾肉鲜嫩。

9、经过二次发酵后的面团擀成圆形面皮、用手指将边压厚、中央部分用叉子叉出洞即可。

10、做好的面皮放入预热210°的烤箱,烘烤7分钟取出备用。

11、根据自己喜好在面饼上刷酱料、我爱重番茄。

12、撒上一层奶酪,切的不好看哈,大家多包涵。

13、将炸好的虾仁蛋饼铺在奶酪上面。

14、将准备的所有材料洒上。

15、最后再撒上一层奶酪,切得狰狞,包涵包涵!

16、烤箱预热200°放入披萨烘烤约15分钟,奶酪融化即可。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、预防癌症等功效;可与肥牛、生菜、百合搭配;与味精、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、抗衰老等功效;可与洋葱、菜花、橙子搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1