| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 热干面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于空手道74分钟消耗的热量600 | |||||
1、将碱水面条下好 捞出摊在盘内 拌入少许麻油防止粘连
2、将萝卜条和葱切成丁
3、用香油将花生酱调成糊状 再加入适量生抽、盐拌匀
4、将调好的花生酱料和萝卜丁、葱花舀在面条上
5、吃之前拌匀即可 注意：不太好拌！
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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