| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | ||
| 米 | 克 | 362千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 咸排骨菜干粥热量/卡路里1286千卡 | |||
 热量1286千卡,相当于缝衣服857分钟消耗的热量90 | |||||
1、排骨提前一天用20ml盐腌一天；
2、菜干放进温水里泡软，清洗干净，剪成小段；
3、把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里，加入6碗清水，大火煮开后，转小火煮1个小时；
4、咸香下火的菜干粥，趁热多吃两碗。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、补钙等功效；可与海带、丝瓜、大蒜搭配；与菊花、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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