| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 香蕉盒热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于越野滑雪78分钟消耗的热量840 | |||||
1、先调制面糊，将材料按照用量混合调匀，面糊不要调得太稀。
2、香蕉去皮切片，在香蕉片表面都拍上淀粉。
3、每片再裹上面糊，入锅小火炸成金黄色捞出
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、北极虾、生菜搭配；与田鸡、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
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