海米西兰花的热量和减肥功效

西兰花 1棵、海米 1小把、盐一小勺、味精小半勺、香油数滴

1、海米用温水泡软
2、西兰花洗净后用刀切成小朵。
3、把西兰花用开水焯1分钟后捞出控除多余水分。焯西兰花的水里放一小勺食用油和一小勺盐，这样可以保持西兰花的翠绿颜色。把泡软的海米放到焯好的西兰花中，调入一小勺盐，少量味精。
4、再滴入几滴香油拌匀后码放到圆碗中，再倒扣在盘子上就可以享用了。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强免疫力、减肥等功效；可与虾、西红柿、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与大葱、鸡蛋、豆腐搭配；与木瓜、香菇、黄豆相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

味力无限海米冬瓜