| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 番茄蔬菜意面热量/卡路里139千卡 | |||
1、汤锅加水和一勺盐,水开后加入意面,煮10分钟。
好像正宗意面煮到有白芯即可,我还是中国人的胃,喜欢软一点,这个随个人喜好啦。
2、番茄去籽切丁,彩椒切丝,新鲜紫苏切碎
3、炒锅加橄榄油,放入蒜片爆香,加入适量的番茄酱、干紫苏碎、百里香碎,熬出香味,再加入番茄丁、彩椒丝;最后盐、黑胡椒调味。
4、浇在煮好的意面上,或意面下锅炒匀,再撒少许芝士粉即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、护肤、清热解毒等功效;可与山楂、蜂蜜、西葫芦搭配;与地瓜、鱼头、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防高血压、护肤等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有挡辐射、促进血液循环、帮助消化等功效;可与小白菜、鳕鱼、北极虾搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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