| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 南瓜面片汤热量/卡路里608千卡 | |||

1、准备好的用料。

2、南瓜去皮切成块。

3、面粉加水,半小勺盐揉成光面团盖上保鲜膜醒半小时左右。

4、油热后先煸炒南瓜。

5、出香味加水烧开,改小火烧10分钟左右。

6、面团拉长成薄的面片。

7、汤锅里面加入盐,再把拉好的面皮掐成小片加入。

8、加入鸡精,白糖烧开就可以。

9、咸鲜微甜的南瓜面片汤就做好了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、降血压、保护胃粘膜等功效;可与红豆、牛肉、虾皮搭配;与基围虾、鲣鱼、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
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