| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 阿拉棒热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡,相当于看书430分钟消耗的热量78 | |||||
1、将白糖用料理机打成糖粉。
2、黄油从冰箱里拿出来称量好，放料盆里软化。
3、软化后，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，不要打发。
4、倒入低筋面粉，揉成面团，静置松弛半个小时。
5、把松弛好的面团檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。
6、把檊好的面片，用刀切成一条条的长条。
7、两手拿起一根长条的两端，扭几圈成螺旋形，放进烤盘。
8、在螺旋条上刷一层全蛋液，烤箱预热到180度，中层，约25分钟，烤到表面金黄色即可。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与肥牛、苋菜、北极虾搭配；与鹅蛋、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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