| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 香辣鸡肉片热量/卡路里334千卡 | |||

1、准备好材料。(调料粉可选其中一样来制作)

2、切好香葱和小辣椒,再把解冻好的鸡胸肉切片。

3、鸡胸肉片放在干净的碗内,加入孜然粉,少许盐,和白糖,料酒,调料粉(我用的是烤肉料),搅拌均匀腌制5分钟。(盐和白糖只是调底味而已量要少点,重点味道是调料粉要稍稍多点)

4、再把腌制好的鸡肉片用牙签穿起来。

5、锅内倒油加热后,把鸡肉片放入炸制。(记得一串一串地放入炸,不然容易团在一起

6、炸好两面变黄后,捞出控油。

7、锅内留余油,把香葱和辣椒段放入炒香。

8、再把鸡肉片放入翻炒均匀即可。(喜欢吃辣的,可以再加点辣椒油炒匀)

9、这是苽苽自制的小零食,干净又实惠呢:

10、来一串尝尝吧:

11、很简单,很方便,快动手试试吧!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋壮骨、温中益气等功效;可与板栗、茼蒿、冬瓜搭配;与芹菜、鲍鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
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