| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 橙汁山药热量/卡路里312千卡 | |||

1、山药去皮,放盐水中浸泡,所以食材清洗干净

2、山药切成均匀长条,橙子连皮切碎

3、水中放冰糖烧开

4、倒入橙子和枸杞

5、开水绰山药

6、小火炖1小时后放蜂蜜

7、山药冷透后摆盘浇上橙子酱
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肾经、白带多、健脾补肺等功效;可与猪骨、枣(鲜)、羊排搭配;与碱性食物、荞麦米、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、和胃止痛、促消化等功效;可与蜂蜜搭配;与虾、牛奶、河蚌相克,同食可能会引起不适;
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