| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 25千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 37.5克 | 优格果冻热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡,相当于午睡181分钟消耗的热量48 | |||||
1、刨一个柠檬皮屑。
2、吉利丁片泡冰水软化后沥干水分备用。
3、取50克优格小火加热后加入沥干水分吉利丁片混合至融解。
4、趁热加入糖混合至融化后降温。
5、倒入剩余的优格，加入柠檬皮屑混合均匀。
6、待百香果冻凝固后将杯子竖起，倒入优格果冻冷藏过夜即可。
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、保护胃肠、舒缓肝气等功效；
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