| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 卡通小甜饼热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡,相当于拉伸运动448分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料（约30个左右的份量）：无盐黄油60克，糖粉50克，盐1/4小勺，蛋黄一个；
2、无盐黄油至室温软化，用打发器搅拌成肓状，然后加入糖粉和盐，搅拌至发白；
3、加入蛋黄搅拌均匀；
4、加入过筛的低筋面粉，用橡皮刮刀轻轻搅拌成团；
5、制成均匀的面团，包上保鲜膜置于冰箱松驰1小时以上；
6、砧板上撒上玉米淀粉，将面团擀成2-3CM厚的面皮；
7、用各种卡通模具扣压在面皮上取下即成饼干坯，一张面皮扣完后的余料可重新擀制后再压，如此反复直到最后用完，不要浪费；
8、烤盘刷油，放上饼干坯，烤箱预热180度，置于烤箱中层，烤约10分钟即可；
9、取出后趁热两面筛上糖粉（份量外），待冷却后即可食用了。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、养血发胎等功效；可与玉米、苋菜、干贝搭配；与甲鱼 、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、舒缓肝气等功效；
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