芹菜蛋饼的热量和减肥功效

芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛风、增强免疫力、提神等功效；可与茭白、山楂、鸡肝搭配；与鸡肉、河蚬、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与西红柿、苋菜、青椒搭配；与田鸡、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；