| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 379.5克 | 巧克力豆香蕉马芬热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡,相当于网球180分钟消耗的热量360 | |||||
1、软化的黄油加入细砂糖拌匀至颜色略微发白。
2、分三次加入蛋液拌匀，加入香蕉泥拌匀。
3、将低粉过筛，加入泡打粉拌匀。
4、加入低分和泡打粉切拌均匀，倒入纸杯中，表面撒上巧克力烘焙豆，轻震几下。
5、放入预热好的烤箱，170℃，中层25-30分钟。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、保护胃肠、止咳等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与圆生菜、黄豆、桂圆搭配；与豆浆、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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