| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 莲子木瓜糖水热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡,相当于排球84分钟消耗的热量480 | |||||
1、木瓜1个洗净去皮切大块备用。
2、莲子洗净用水泡发半小时。
3、冰糖250克、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
4、锅中放上1/4的清水将泡好的莲子下锅。
5、大火烧开后调小火煲1小时左右。
6、煲至莲子软烂为止。
7、将木瓜和鹌鹑蛋一起加入锅中大火煲10分钟。
8、最后将冰糖加入煮至融化就做好了。
9、这款糖水冰热都可以。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾消食、抗疫杀虫等功效；可与蘑菇、红枣、猪肉搭配；与明虾、皮皮虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、健脑、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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