| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 500千卡 | 200千卡 | ||
| 麦冬 | 克 | 54千卡 | 359千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 五指毛桃牛大力骨头汤热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡,相当于滑旱冰79分钟消耗的热量420 | |||||
1、猪骨头洗净切成块。
2、牛大力洗净切成片。
3、五指毛桃根洗净。
4、汤锅内放适量的水，将洗净的麦冬、牛大力倒进去。
5、将猪骨头、五指毛桃根倒进汤锅内。
6、开大火煮开，煮开后，用汤勺将浮沫撇去。再转小火慢慢煲2-3个小时，关火前5分钟加盐即可。
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、健胃、益力气等功效；可与山药、香醋、葛搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
麦冬的热量359千卡（每100克）；具有益胃生津、生津解渴、养阴生津等功效；可与川贝母、党参搭配；与鲤鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
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