| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 葱花手撕饼热量/卡路里439千卡 | |||

1、葱花手撕饼食材---面粉。

2、面粉加入落开的开水烫面,然后揉成光滑的面团醒发。

3、小葱葱花切好备用。

4、醒发好的面团一分为二成两个小面团。

5、然后擀成薄薄的饼。

6、然后刷上油,撒上盐和少许干面粉和小葱。

7、然后反复用正反方向把面折成跟扇面似的。

8、然后沿一面卷起来。

9、按扁后擀成薄饼。

10、热锅凉油,稍微热放入饼坯盖小火烙一分钟左右检查一下。

11、一面煎黄厚翻面在煎。

12、饼已经烙熟了,用筷子稍微挑一下就开了就成手撕饼了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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