蒜蓉菜花的热量和减肥功效

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、解毒、提高免疫力等功效；可与牛腩、圣女果、牛里脊搭配；与笋瓜、猪肺、猪肝相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、防癌等功效；可与鳕鱼、芥末、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、消食等功效；可与卷心菜、西兰花、鲈鱼搭配；与木瓜、白酒、醋相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、温中健胃、清肠道等功效；可与马齿苋、粳米、醋搭配；与蜂蜜、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；