乳酪布朗尼蛋糕的热量/卡路里_乳酪布朗尼蛋糕的做法

1、提前将黄油与奶油奶酪分别于室温自然软化，黄油切成小块与黑巧克力混合，隔水小火加热至完全融化后，加入细砂糖和香草精。离火，加入鸡蛋液搅拌至完全融合后，筛入高筋面粉搅拌均匀，将巧克力糊放置在一边开始制作乳酪糊。
2、奶油奶酪自然软化后用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒状态。依次加入细砂糖与香草精搅拌，最后倒入鸡蛋液混合均匀即可。准备好容器，先倒入一部分巧克力糊，将蛋糕模底部完全盖住后，再倒入一部分乳酪糊，接着再倒入一部分巧克力糊，而后是乳酪糊。烤箱预热190度，用牙签画出大理石纹样做装饰，待预热后放入烤箱，上层180度，下层200度，烘烤25到30分钟即可。

黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防心血管疾病、增强免疫力、帮助消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、抗氧化、润肺生津等功效；

全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、生菜、肥牛搭配；与豆奶、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

乳酪布朗尼蛋糕的热量和减肥功效