| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 1512克 | 加州核桃田园色拉热量/卡路里583千卡 | |||
1、生菜浸泡洗净,用冷开水冲洗干净
2、紫甘蓝浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切丝
3、胡萝卜浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切薄片
4、黄瓜浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切薄片
5、圣女果浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切开
6、皇冠梨洗净切小块
7、黄桃洗净切小块
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降低胆固醇、消脂减肥等功效;可与海带、豆腐皮、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与青椒、紫菜、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、帮助消化、促消化等功效;可与大米、羊排、黄豆搭配;与白酒、红枣、苹果相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、降血糖、解毒消肿等功效;可与黑木耳、鱿鱼、虾米搭配;与芥蓝、菜花、柑橘相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有养阴凉血、帮助消化、降血压等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与红薯、绿豆、土豆相克,同食可能会引起不适;
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