| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 香橙磅蛋糕热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡,相当于骑马229分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油室温软化，加白砂糖打至发白，呈羽毛状。
2、鸡蛋提前打匀，一点点加入黄油里打匀。
3、加橙汁打匀。
4、筛入面粉，拌匀。
5、加入糖渍橙皮拌匀。
6、倒入烤碗。烤箱预热160度，中层，上下火，40分钟左右。
（烤至15分钟，表面结皮时，拿出，用小刀划个十字花，继续烤熟即可。）
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与小米面、小米、北极虾搭配；与豆奶、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
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