| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 小餐包热量/卡路里903千卡 | |||

1、除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团,加入黄油,继续摔打至完成阶段,可以拉出透明的薄膜。

2、滚圆发酵至2.5倍大。排气,分割为6等份。

3、滚圆,放入烤盘,入温暖湿润处发酵至2倍大。刷蛋液,撒芝麻。烤箱预热180度,上下火,中层,15分钟即可。
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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