| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 大白菜炒西红柿热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡,相当于滑旱冰35分钟消耗的热量420 | |||||
1、大白菜洗净切段；西红柿切块。
2、油锅烧热后，蒜末煸油，将切好的大白菜、西红柿一起倒锅里，加少许盐、水翻炒。
3、待西红柿汤汁融入大白菜中，加小半匙白糖，翻炒几下即可出锅。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、利尿通便、通利肠胃等功效；可与栗子、鸭肉、板栗搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、生津止渴、祛雀斑等功效；可与蜂蜜、鲫鱼、茭白搭配；与黄瓜、鲇鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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