| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 小孩都能学会的拌上海青热量/卡路里795千卡 | |||
 热量795千卡,相当于打理草坪145分钟消耗的热量330 | |||||
1、上海青洗净（不用切，更美观）。
2、锅里水烧开后，加1勺食用油到水中。把上海青倒锅里烫2分钟左右，待梗略有些透明就可以熄火了。
3、用筷子把上海青捞起来，沥掉一些水分后装盘，加少许蒜末、生抽、白糖拌一下。
4、最后再煸少许热油，浇在上海青上，拌一拌就可以吃啦：）
上海青的热量286千卡（每100克）；具有消肿解毒、解毒消肿、宽肠通便等功效；可与日本豆腐、虾仁、油皮搭配；与南瓜泥、秋黄瓜、小南瓜相克，同食可能会引起不适；
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