| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 芡汁豆腐热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡,相当于吹喇叭189分钟消耗的热量120 | |||||
1、豆腐切小块备用
2、番茄切片，围盘边摆一圈
3、锅中加水，加浓汤宝，调至汤汁浓稠。倒入豆腐，加盐，蚝油，煮约6.7分钟后捞出入盘
4、在省下的汤汁中加一小把豆米，煮熟，加糖，盐，鸡精调味，用生粉粉钩芡后淋到豆腐上就OK
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、益中气、健脾利湿等功效；可与明虾、虾皮、西红柿搭配；与竹笋、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防癌、预防高血压等功效；可与三文鱼、圆白菜、芹菜搭配；与香菇、草鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
