| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 腐乳空心菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡,相当于弹风琴40分钟消耗的热量150 | |||||
1、空心菜洗净控干水分。蒜切末备用
2、热锅下油，下蒜末煸至出香味
3、倒入空心菜翻炒，下适量腐乳汁，加盐调味炒匀后出锅
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降脂减肥、凉血排毒、解毒等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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