| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | ||
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 毯子裹小猪热量/卡路里1576千卡 | |||
 热量1576千卡,相当于割稻478分钟消耗的热量198 | |||||
1、自发粉按照包装袋上的说明和面，发酵半小时
擀成长方形，用刀切成八块三角形
2、每一块三角形面皮包一个脆皮肠，之后刷上蛋液、撒上芝麻
3、入烤箱，200度25分钟，上下火
烤好后在表面刷上蜂蜜即可
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
脆皮肠的热量302千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充能量、补充大脑葡萄糖等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、健脑益智、美容护肤等功效；可与香椿、干辣椒、洋葱搭配；与柿子、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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