银耳山药羹的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、预防糖尿病、健脾补肺等功效；可与白果、羊肉、羊排搭配；与南瓜、藻类、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、提神、延年益寿等功效；可与鸡蛋、鹌鹑蛋、豆腐皮搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有扩张血管、增强肌力、益颜美容等功效；可与木瓜、鲤鱼、牛奶搭配；与海蟹、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；