| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 双薯糖水热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于下坡滑雪33分钟消耗的热量300 | |||||
1、紫薯和红心薯分别削皮，切丁；
2、把薯丁放进锅里，加入6碗清水；
3、用煮粥档煮30分钟，加入半块冰片糖；
4、糖融化以后即可，装碗享用。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、益气力、瘦身等功效；可与猪排、猪小排、米面搭配；与蛋黄、鸡胸肉、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
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