炝拌三丝的热量和减肥功效

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、祛病延年、延缓衰老等功效；可与竹笋、鲫鱼、海蜇搭配；与白萝卜、萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；

莴苣的热量27千卡（每100克）；具有催眠、通经脉、利尿通乳等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、利尿等功效；可与莴笋、狗肉、菠菜搭配；与白萝卜、茼蒿、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；