| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭黄 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 双椒韭黄热量/卡路里24千卡 | |||

1、所有食材准备好。

2、韭黄洗净,切成段。

3、青红椒洗净切成丝。

4、炒锅加热注油。

5、先放青红椒丝下锅快速翻炒。

6、大约1分半钟左右,放入韭黄段下锅。

7、韭黄稍微出水,放入适量的盐。

8、食材全部熟时,加入少量的鸡精拌匀,即可关火装盘。
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾益胃、散瘀、行气活血等功效;可与平菇搭配;
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