| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 鸡毛菜肉丸汤热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡,相当于吃东西349分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好的用料。
2、葱姜剁碎。
3、猪肉也洗净搅碎。
4、加入葱姜，鸡精，盐，料酒一点水淀粉一个方向搅拌上劲。
5、用手从虎口处挤出小丸子用勺子刮下。
6、放进开水锅里再中火烧开。
7、鸡毛菜洗净沥干。
8、汤锅里面撇掉浮沫，把鸡毛菜加入。
9、加点盐再次烧开就可以。
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效；可与白菜、丝瓜、萝卜搭配；与杏仁、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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