| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 罗汉果燕麦瘦肉粥热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡,相当于走路143分钟消耗的热量390 | |||||
1、大米冷水泡半小时；
2、罗汉果洗净掰开备用；
3、瘦肉切碎；
4、冷水烧开后，放入大米，大火煮；
5、用大火煮沸后倒入掰开的罗汉果；
6、再倒入切好的瘦肉碎，转小火慢慢熬煮；
7、小火煮3分钟后捞出罗汉果，煮时间过长粥的药味会浓；
8、粥快煮好时倒入燕麦，用勺子顺时针搅拌至燕麦熟即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、养胃、活血祛瘀等功效；可与板栗、红薯、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防糖尿病、预防心脑血管疾病、防止贫血等功效；可与黑米、南瓜、牛奶搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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