银耳雪梨羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、和血、益胃等功效；可与猪肉、枸杞子、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精明目、补肝、延长寿命等功效；可与莲子、决明子、蚕豆搭配；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、防癌、护肝等功效；可与银耳、冰糖、芝麻搭配；与青蟹、羊排、猪蹄相克，同食可能会引起不适；