| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 菠菜面包热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡,相当于椭圆运动机115分钟消耗的热量600 | |||||
1、除植物油外的所有原料，菠菜用水焯过后打成菠菜汁
2、先液体后固体的方式用面包机揉至完成阶段，并进行基础发酵
3、发好的面团平均分成几等份，排气滚圆中间醒发10-15分钟
4、醒好的面团再次滚圆，或做成自己喜欢的造型，放进烤盘进行最后发酵
5、发好的面团表面刷上全蛋液
6、烤箱中层180度15-20分钟
7、取一个小布利造型的，表面刷上一层蜂蜜再拍照，呵呵
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、调味等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、促消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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