| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 草莓奶酪热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡,相当于瑜伽95分钟消耗的热量150 | |||||
1、打蛋盆里倒入蛋清，加入糖粉，
2、用电动打蛋器打至接近硬性发泡，即拉起来看蛋白尖微微下垂即可
3、低筋面粉和酵母粉混合过筛，边筛边用刮刀搅拌均匀
4、加入奶酪继续搅拌
5、加入牛奶打发
6、倒入烤盘上摆好的模具中，每个八分满即可
7、烤箱开上下火220度预热，关火，放入烤箱中下层，改上火180度烤20分钟即可
8、出炉了，真香啊！
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、止血、烫伤等功效；可与银鱼、小米面、圆生菜搭配；与糖精、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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