| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | ||
| 干百合 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | ||
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | ||
| 总量 | 138克 | 银耳百合白果汤热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡,相当于踩水75分钟消耗的热量240 | |||||
1、银耳百合白果汤食材。
2、银耳用水泡发洗净摘成小朵，白果煮一下去掉外衣和内膜，百合用温水泡发2小时捞出。
3、首先把银耳放入加了水的砂锅内。
4、然后盖锅开锅后转小火煮一小时左右。
5、然后倒入白果和百合在煮。
6、煮十分钟后放入冰糖在煮。
7、十分钟左右，已经有点粘稠的汤即可停火了。
8、做好的汤装碗即可食用了。
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
干百合的热量343千卡（每100克）；具有止咳、促进血液循环、润燥等功效；可与竹荪、粳米、牡蛎搭配；与羊肉、排骨、羊骨相克，同食可能会引起不适；
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有缩小便、止带滞、益脾等功效；可与羊肉、薏米、莲子搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
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