| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 泡菜五花肉饭热量/卡路里1869千卡 | |||
 热量1869千卡,相当于郊游467分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料:五花肉切片，泡菜切成与肉片相仿大小的片状，蒜切片。
2、锅中倒油，油热后先爆香蒜片。
3、再将肉加入翻炒。
4、炒到肉色变白。
5、将泡菜一起倒入翻炒。
6、加少许盐，鸡精调味。
7、加一勺香味提香。
8、搅拌均匀即可出锅。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、止消渴等功效；可与南瓜、大蒜、丝瓜搭配；与菊花、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
韩国泡菜的热量41千卡（每100克）；具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效；
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