肉丸冬苋菜的热量和减肥功效

1、将冬苋菜老根和老叶摘掉不要，浸泡到水里反复冲洗干净；

2、汤锅加足水，放入肉丸煮开，加一小勺猪油，中火煮10分钟；

3、放入冬苋菜一起煮，等冬苋菜煮软，调盐撒胡椒粉、少许鸡精即可。