| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 南瓜番茄汤热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于俯卧撑12分钟消耗的热量480 | |||||
1、所需食材:这里选了葱作为出锅时的调味料
2、南瓜去皮去瓤切片，番茄开水烫后去皮切块，葱切碎。
3、热锅热油，加入番茄，小火盖盖子闷至变软变色。
4、加入南瓜片翻炒至每一片都沾到油后加冷水适量，大火烧开，转小火慢煮至南瓜软透。
5、加人盐、鸡粉、香油、葱花适量，出锅上桌。
日本南瓜的热量22千卡（每100克）；具有防前列腺、保护胃粘膜、消炎止痛等功效；可与莲子、红豆、火腿搭配；与大闸蟹、山药、木瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、健胃消食、促进消化等功效；可与卷心菜、蜂蜜、芥蓝搭配；与香菇、红薯、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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