| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 鸡腿肉炒蛇瓜热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡,相当于做作业354分钟消耗的热量108 | |||||
1、食材：鸡腿肉，蛇瓜。
2、蛇瓜刨皮，中间去籽。
3、热锅热油炒鸡腿肉加料酒变色。
4、加蛇瓜，盐快速煸炒加鸡精岀锅装盘。
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补精、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
蛇瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；具有润肺滑肠、壮骨、祛脂降压等功效；
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