| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 葱油萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于固定脚踏车9分钟消耗的热量420 | |||||
1、将萝卜洗净去皮切成细丝，也可以用刨丝器刨成丝。
2、将萝卜丝用盐拌匀腌制2小时，滗去腌出的水分。
3、锅里放入植物油，烧至5成热关火，放入葱花爆香
4、将萝卜丝下葱油中拌匀，加入少许白糖、鸡精调味即可。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、利尿、下气等功效；可与鲢鱼、豆腐丝、圆白菜搭配；与桃子、熟地、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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